Sicurezza alimentare per le famiglie e le scuole materne di Ban Ngo e Nam Dan
Budget
129.625,00 €
Durata
03.2024 - 08.2025
Sdg
Fame Zero
Ambito
Economia Rurale
Contesto:
Il progetto avrà luogo nei comuni di Ban Ngo e Nam Dan, entrambi situati nel distretto di Xin Man, nella provincia di Ha Giang, una delle province vietnamite più povere, situata nel nord del paese al confine con la Cina. La popolazione appartiene in larga parte a minoranze etniche e non parla la lingua vietnamita.
La quasi totalità della popolazione è attiva in agricoltura di sola sussistenza e i prodotti sono venduti solo in piccola quantità nei mercati locali. Le condizioni di vita sono difficili a causa dell’isolamento geografico, delle scarse vie di comunicazione e delle caratteristiche del territorio che, essendo costituito da alte montagne rocciose, foreste a bassa quota e terre brulle più in alto, rende i trasporti lenti e lo sviluppo agricolo difficile.
Anche l'accesso all'acqua è scarso in tutta la provincia e questo rende la produzione agricola difficoltosa e poco produttiva, perché dipendente dalle piogge stagionali. Sebbene lo stato nutrizionale generale della popolazione vietnamita sia migliorato negli ultimi decenni, alcune province del nord e delle aree di montagna si trovano ancora a dover affrontare importanti sfide in materia di nutrizione. Secondo i dati del Centro sanitario del distretto di Xin Man, nel comune di Nam Dan il 17,85% dei bambini sotto i cinque anni di età è sottopeso e il 33,71% dei bambini nella stessa fascia d’età è sottosviluppato in altezza. A Ban Ngo i dati riportano il 19,69% dei bambini sotto i cinque anni di età sottopeso e il 26,25% dei bambini della stessa fascia d’età sottosviluppato in altezza. Questi dati mostrano una diffusa difficoltà nella crescita, dovuta soprattutto ad una scarsa e povera nutrizione e, unita ai dati generali di malnutrizione nella popolazione adulta, riportano un quadro molto grave di povertà alimentare nell’intera zona ed in particolare nei due comuni dove si svilupperà il progetto.
Azioni:
L'obiettivo di questo progetto è lottare contro la malnutrizione, promuovere l'autosufficienza alimentare e ridurre il tasso di povertà delle comunità rurali di Ban Ngo e Nam Dan, migliorando le infrastrutture e le tecniche di produzione utilizzate nelle attività agricole locali, con particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e alla lotta alle diseguaglianze di genere.
Gli obiettivi specifici saranno:
OS1: Aumentare la quantità di cibo prodotto dalle famiglie abitanti nei comuni di Ban Ngo e Nam Dan, attraverso la costruzione di impianti idrici ad uso irriguo, formazioni tecniche e distribuzione animali e sementi, con particolare attenzione alla popolazione femminile.
OS2: Aumentare la conoscenza dei principi base della dieta sana da parte delle famiglie abitanti nei comuni di Ban Ngo e Nam Dan.
OS3: Contribuire a garantire una dieta sana e nutriente ai bambini inseriti nelle scuole locali, attraverso la costruzione e gestione di orti scolastici
Il progetto permetterà di svolgere le seguenti azioni:
A.1. Costruzione di un acquedotto ad uso irriguo che fornirà acqua sicura a 182 famiglie di agricoltori a Ban Ngo e Nam Dan
A.2: Distribuzione animali per allevamento e kit sementi per supportare le famiglie e migliorare il loro reddito
A.3: Formazione tecnica per agricoltura e zootecnia che mira a formare specificatamente gruppi di donne, con lo scopo di aumentare la produzione delle loro aziende agricole familiari e far conoscere modalità di fertilizzazione e di cura di piante e animali non dannose per l’ambiente e la salute.
A.4: Formazione ed esercitazioni su dieta sana per adulti e insegnanti: partendo dall'analisi dell'attuale alimentazione di adulti e bambini, il formatore affronterà temi quali le sostanze nutritive necessarie per la crescita dei bambini e il benessere degli adulti, le fonti dove reperirle e le modalità più salutari per cucinare le materie prime.
A.5: Creazione e gestione di 5 orti scolastici per le 5 scuole materne beneficiarie. I prodotti raccolti saranno cucinati nelle cucine scolastiche ed andranno ad integrare
l’alimentazione quotidiana degli studenti.
Risultati attesi:
Il progetto si propone di contribuire a:
1. Costruire un nuovo acquedotto ad uso irriguo per 34,3 ettari di terreni agricoli nei comuni di Ban Ngo e Nam Dan, a beneficio di 182 famiglie
2. Accrescere le conoscenze tecniche in agricoltura e allevamento della popolazione femminile
3. Aumentare la produzione delle aziende agricole familiari
4. Formare adulti e insegnanti su una corretta e sana nutrizione
5. Fornire giornalmente ai 185 alunni delle cinque scuole materne pasti nutrizionalmente sani e in quantità sufficiente
6. Sensibilizzare i 185 alunni e le relative famiglie sulla sana nutrizione
Aggiornamenti:
Enti finanziatori:
Otto per mille a diretta gestione statale
Presidenza del Consiglio dei Ministri
Governo Italiano